Guacamole

4.8 1.5K ratings

Prep. 10 min

Total 10 min

10 raciones

Ingredients

5 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas)
100 g de cebolla en cuartos
1 chile fresco (sin pedúnculo ni semillas) en mitades
1 diente de ajo
100 - 120 g de tomate en cuartos
450 g de aguacate maduro (sin piel ni hueso) en trozos
1 cucharada de zumo de limón
1 cucharadita de sal

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 237.7 mg

Protein 1.3 g

Calories 339 kJ / 81 kcal

Fat 6.7 g

Fibre 3.4 g

Saturated Fat 1 g

Carbohydrates 5.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Cocina fácil y saludable 196 Recipes
Spain

Hecho en casa 48 Recipes
Spain

Recetas a mi medida 100 Recipes
Spain

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Recipes
Spain

Tu Cookidoo® 2025 - Rey del picoteo 10 Recipes
Spain

Viaje a México 12 Recipes
Spain

You might also like...

Hummus

5 min

Pesto

10 min

Hummus de remolacha

10 min

Ahi poke (Poke de atún con arroz)

40 min

Steak tartare

30 min

Nems de langostinos con emulsión de piña

25 min

Ceviche de lubina y langostinos con maíz y batata

1 h

Blinis con tartar de salmón

1 h 20 min

Bol de trigo tierno, verduras y hummus de remolacha

40 min

Ceviche de salmón

10 min

Poke de quinoa con salmón

45 min

Ensalada de sushi

1 h