Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Purea di ceci
- 1 scalogno a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 250 g di ceci bianchi in scatola, sciacquati e sgocciolati
- 180 g di acqua
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
Spinaci piccanti
- 1 spicchio di aglio
- 1 peperoncino rosso piccante
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di spinaci baby freschi, lavati
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 983 kJ / 235 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 12.7 g
- Fat
- 16.8 g
- Fibre
- 4.6 g
In Collections
Alternative recipes
Vellutata di cavolo cappuccio rosso
50min
Vellutata di lenticchie
1h 30min
Vellutata di ceci
1h 10min
Crema di cavolfiore con merluzzo e pancetta croccante
30min
Zuppa di lenticchie e zucca
45min
Vellutata di bietole con quinoa e fagioli neri
1h
Purea di fagioli con spinaci
30min
Crema di fagioli cannellini con polpettine di spinaci
1h
Crema di cavolo nero e cannellini
50min
Crema di broccoli e porri
45min
Crema di cavolfiore e ceci (vegan)
50min
Hummus di ceci e broccoli con pane integrale tostato
40min