Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki (opcjonalnie)
- 200 g selera naciowego, pokrojonego na kawałki
- 250 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 100 g pomidora, pokrojonego na kawałki
- 150 g cukinii, pokrojonej na kawałki
- 1 ząbek czosnku
-
50
g grzybów, świeżych
or 50 g grzybów, mrożonych, uprzednio rozmrożonych - 1 liść laurowy, suszony (opcjonalnie)
- 6 gałązek mieszanych ziół, świeżych (np. bazylii, szałwii, rozmarynu), tylko liście
- 4 gałązki natki pietruszki, świeżej
-
120
g soli gruboziarnistej
or 120 g soli, drobnej -
30
g białego wina, wytrawnego
or 30 g wody - 1 łyżka oliwy z oliwek
- Nutrition
- per 100 g
- Calories
- 424.5 kJ / 101.5 kcal
- Protein
- 4.6 g
- Carbohydrates
- 11.2 g
- Fat
- 4.7 g
- Saturated Fat
- 1.7 g
- Fibre
- 4.1 g
- Sodium
- 7319.2 mg
Alternative recipes
Przyprawa do piernika
5min
Cukier waniliowy
72h
Tahini
10min
Chlebki duńskie Bożeny Małek
1h 40min
Koncentrat bulionu warzywnego z pomidorami
30min
Koncentrat bulionu grzybowego
25min
Przyprawa uniwersalna
5min
Sól ziołowa
5min
Koncentrat bulionu warzywnego z ziołami
25min
Koncentrat bulionu drobiowego
45min
Masło orzechowe
5min
Koncentrat bulionu mięsnego
45min