Verduras rellenas

Verduras rellenas

3.3 107 ratings

Prep. 25 min

Total 1 h 20 min

4 raciones

Ingredients

2 calabacines (130 g c/u)
2 berenjenas con piel (400 g c/u)
2 cebollas (120 g c/u)
500 g de agua
10 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para engrasar y rociar)
100 g de pan rallado
10 hojas de albahaca fresca
1 huevo
20 g de leche
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta negra molida

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Protein 9 g

Calories 1018 kJ / 243 kcal

Fat 10 g

Fibre 5.7 g

Carbohydrates 28 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Cocina fácil y saludable 196 Recipes
Spain

You might also like...

Salsa de tomate

Salsa de tomate

40 min

Lentejas estofadas

Lentejas estofadas

3 h 45 min

Menestra de verduras

Menestra de verduras

40 min

Espinacas a la crema con huevos poché

Espinacas a la crema con huevos poché

35 min

Guarnición de calabacín

Guarnición de calabacín

30 min

Sofrito de cebolla y ajo

Sofrito de cebolla y ajo

10 min

Coliflor con bechamel

Coliflor con bechamel

55 min

Tagliatelle de zanahoria y calabacín

Tagliatelle de zanahoria y calabacín

35 min

Ensalada de verduras troceadas

Ensalada de verduras troceadas

10 min

Berenjenas rellenas con huevo

Berenjenas rellenas con huevo

1 h

Pak choi salteado

Pak choi salteado

10 min

Patatas para guarnición o para tortilla

Patatas para guarnición o para tortilla

30 min