Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Slaný koláč Quiche Lorraine
Prep. 25 min
Total 50 min
8 kusů
Ingredients
-
50 gramů sýru Gruyère (optional) na kousky
Těsto
-
75 gramů másla chlazeného, na kousky, plus extra na vymazání
-
150 gramů hladké mouky plus extra na vysypání
-
½ čajové lžičky soli
-
50 gramů vody
Náplň
-
200 gramů slaniny, na kostičky
-
4 vejce
-
50 gramů mléka
-
100 gramů smetany100 gramů crème fraîche
-
¼ čajové lžičky soli
-
2 špetky pepře, černého, mletého
Difficulty
medium
Nutrition per 1 kus
Protein
13 g
Calories
1215 kJ /
290 kcal
Fat
19 g
Fibre
0.6 g
Carbohydrates
17 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Quiche s novými bramborami, jarní cibulkou a čedarem
55 min
Koláč s dýní a mletým masem
1 h 45 min
Granola s kokosem a brusinkami
50 min
Malé pizzy s paprikami
1 h 30 min
Křehký koláč s tuňákem, čerstvým sýrem a rajčaty
50 min
Focaccia s bramborami a rozmarýnem
1 h 35 min
Rizoto s parmazánem
30 min
Pórkový quiche se šunkou a sýrem
1 h 20 min
Alsaský koláč
1 h
Slaný koláč s uzeným lososem a špenátem
2 h 30 min
Quiche se zbytky sýrů a uzenin
40 min
Focaccia s cherry rajčátky a pestem
1 h 50 min