Skip to main content Search
Pane di spelta (con pezzo scottato)

Pane di spelta (con pezzo scottato)
4.0 1 rating
Prep. 15 min
Total 11 h
12 fette
Sign up for free

Ingredients

Crusca di spelta rinvenuta (con pezzo scottato)
  • 120 g di farina integrale di spelta pura
  • 180 g di acqua bollente
Impasto per il pane e finitura
  • 300 g di farina di spelta pura, chiara e un po' di più per formare
  • 1 ½ cucchiaino di sale
  • ½ cubetto di lievito di birra fresco sbriciolato
  • 200 g di acqua
  • farina di spelta pura, chiara

Difficulty

medium

Nutrition per 1 fetta

Protein 4.5 g
Calories 520.3 kJ / 123.3 kcal
Fat 0.8 g
Carbohydrates 23.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Cuocere il pane con Thermomix® Sensor 25 Recipes
Switzerland
Semplice. Fatto. In Casa. 204 Recipes
Switzerland

You might also like...

Pane paesano

4.6(25)

3 h

Pane rustico

4.0(1)

2 h

Pane tipo ciabatta

3.8(4)

1 h 45 min

Burger vegan

4.5(2)

5 h

Dado vegetale

5.0(30)

1 h

Vermicelles

5.0(3)

3 h 15 min

Panini di San Gallo

5.0(1)

26 h 30 min

Stufato di ceci con verdure e chorizo

5.0(4)

45 min

Zuppa speziata di lenticchie alla marocchina

4.5(8)

40 min

Involtini di fagiolini, patate e burro al timo

4.3(3)

50 min

Focaccia al rosmarino

3.9(27)

2 h 30 min

Insalata di melone e lenticchie in bicchiere

No ratings