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Petits pains burger (buns)
Prep. 25 min
Total 1 h 45 min
8 parts
Ingredients
-
170 g d'eau und etwas mehr zum Bestreichen
-
40 g de sucre
-
1 cube de levure boulangère fraîche (40 g)
-
40 g de beurre
-
1 œuf
-
450 g de farine de blé
-
1 c. à café de sel
-
1 blanc d'œuf
-
graines de sésame, toutes couleurs (optional) pour garnir
Difficulty
easy
Nutrition per 1 part
Protein
8 g
Calories
1148 kJ /
274 kcal
Fat
5 g
Fibre
1.9 g
Carbohydrates
47 g
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