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Bombons de gelado de menta

Bombons de gelado de menta
5.0 1 rating
Prep. 30 min
Total 14 h
30 unidades
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Ingredients

  • natas
    500 g
  • hortelã só as folhas
    10 g
  • açúcar
    120 g
  • gemas de ovo
    4
  • crème fraîche
    200 g
  • essência de menta
    5 - 10 gotas de
  • chocolate p/ culinária (70% cacau), partido em pedaços pequenos
    300 g

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 unidade

Sodium 12.5 mg
Protein 1.6 g
Calories 634.2 kJ / 151.6 kcal
Fat 12.2 g
Fibre 1.1 g
Saturated Fat 7.2 g
Carbohydrates 9.3 g

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