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Jardineira de frango

Jardineira de frango
3.6 9 ratings
Prep. 5 min
Total 35 min
6 doses
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Ingredients

  • cebola
    150 g
  • dentes de alho
    2
  • cenoura
    380 g
  • salsa mais q.b. p/ polvilhar
    20 g
  • tomate
    100 g
  • azeite
    50 g
  • chouriço de carne cortado em cubos
    100 g
  • coxas de frango c/ pele e c/ osso
    900 g
  • vinho branco
    100 g
  • caldo de legumes caseiro
    2 c. chá de
    2 cubos de caldo de legumes
  • água
    200 g
  • batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em cubos pequenos
    500 g
  • ervilhas descongeladas
    300 g
  • Sal q.b.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 385 mg
Protein 34.3 g
Calories 2682 kJ / 641 kcal
Fat 40 g
Fibre 6.9 g
Saturated Fat 10.4 g
Carbohydrates 32.6 g

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