Skip to main content Search
Rajská omáčka

Rajská omáčka
4.8 821 ratings
Prep. 5 min
Total 30 min
4 porce
Sign up for free

Ingredients

  • 50 gramů cibule napůl
  • 2 polévkové lžíce oleje
  • 600 gramů rajčat nejlépe soudkových
  • 800 gramů vody
  • 100 gramů cukru
  • 2 čajové lžičky soli
  • 5 kusů nového koření
  • 1 lístek bobkového listu, sušeného
  • 2 kostky hovězího bujónu (pro 0,5 l vody)
  • 6 kusů pepře, černého, celého
  • 1 rovná čajová lžička mleté skořice
  • 140 gramů rajčatového protlaku
  • 70 gramů hladké mouky
  • 1 čajová lžička octa

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porce

Protein 4.3 g
Calories 1151 kJ / 275 kcal
Fat 5.8 g
Fibre 4.4 g
Carbohydrates 51.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Inspirace pro vás 192 Recipes
Czech Republic
Výběr porcí 244 Recipes
Czech Republic
Základní kuchařka 189 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Klasický rajčatový protlak (passata)

4.7(41)

55 min

Sádlo se škvarky a tymiánem

4.4(51)

2 h 5 min

Pomerančovo-zázvorový kečup

5.0(5)

30 min

Rajčatový kečup

4.0(18)

40 min

Mrkvové pesto s vlašskými ořechy

4.6(8)

10 min

Špenátová omáčka se smetanou

4.7(74)

25 min

Hummus s medvědím česnekem

4.8(21)

15 min

Máslo s tuňákem a petrželí

5.0(3)

1 h 20 min

Kaparová pomazánka se sardinkami

4.7(23)

5 min

Čerstvý sýr s mandlemi a ananasem

5.0(1)

10 h 15 min

Vajíčková pomazánka s křenem

4.1(14)

15 min

Velikonoční majonézová omáčka

5.0(2)

30 min

 Show all
Show all