Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- ½ scalogno
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 150 g di zucchine a striscioline (1 cm)
- 150 g di pasta secca tipo tagliolini
- 70 g di Culatello a striscioline
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1929 kJ / 461 kcal
- Protein
- 18.9 g
- Carbohydrates
- 55.4 g
- Fat
- 17.5 g
- Saturated Fat
- 23 g
- Fibre
- 3.1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Tortiglioni risottati salmone e gamberetti
40min
Penne risottate ai cuori di carciofo, prosciutto e ricotta
45min
Penne sgombro, pomodorini e erbe aromatiche
35min
Farfalle asparagi, pancetta e zafferano
35min
Pennette salsiccia e fiori di zucca
40min
Spaghetti al vino rosso
30min
Pasta risottata con crema di spinaci e patate
50min
Paccheri risottati con carciofi alla carbonara
40min
Fusilli integrali gamberi e zucchine
40min
Farfalle risottate asparagi e pomodorini
40min
Fusilli risottati tonno e capperi
30min
Penne risottate funghi e speck
40min