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Sándwiches de ensalada de pollo
Prep. 15 min
Total 50 min
8 porciones
Ingredients
-
de hojas de perejil fresco10 g
-
de eneldo fresco sin los tallos gruesos5 g
-
de apio en trozos100 g
-
de cebollín picado10 g
-
de mayonesa150 g
-
de jugo de limón recién exprimido (aprox. 2 piezas)20 g
-
de sal fina o al gusto1 cdita
-
de pimienta negra entera o al gusto½ cdita
-
de mostaza Dijon1 cda
-
de agua500 g
-
de pechugas de pollo, sin hueso sin piel750 g
-
de almendras fileteadas50 g
-
manzana (cualquier tipo) en cubos (1 cm)1
-
de arándanos deshidratados50 g
-
de pan de caja integral16 rebanadas
Nutrition per 1 porción
Calories
440 kcal /
1847 kJ
Protein
28 g
Fat
22 g
Carbohydrates
34 g
Fibre
2 g
Saturated Fat
16 g
Sodium
7753 mg
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