Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g di polpa di zucca a pezzi
- 150 - 160 g di farina tipo 00
- 1 uovo
- 20 g di Parmigiano reggiano grattugiato
- 20 g di burro
- 2 foglie di salvia fresca
- 100 g di salmone affumicato a listarelle
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1644.4 kJ / 392.8 kcal
- Protein
- 25 g
- Carbohydrates
- 39.2 g
- Fat
- 13.8 g
- Saturated Fat
- 4.2 g
- Fibre
- 0.5 g
- Sodium
- 105.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Spatzle verdi alla carbonara
1h
Spatzle agli spinaci
1h
Gnocchi di zucca al Taleggio
1h 10min
Spatzle di zucca con salsiccia
1h
Tigelle alle erbe aromatiche con pesto di fave
4h 40 min
Gnocchi di ricotta e barbabietola
1h 30min
Spatzle alla barbabietola
30min
Spatzle rosa con triglie e piselli
1h
Gnocchi di pane alla barbabietola su crema allo zafferano
1h
Gnocchi di spinaci
55min
Gnocchi di zucca gialla
1h 5min
Spatzle alla curcuma con verza e salsiccia
40min