Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g fileta ze śledzia, solonego, à la Matjas, opłukanego (patrz wskazówka)
- 4 jajka
- 80 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
- bułka tarta, ilość do obsypania formy
- 1000 g ziemniaków, mączystych, ugotowanych w mundurkach, obranych, ostudzonych, pokrojonych na 3 cm kawałki
- 25 - 30 g chrzanu tartego, śmietankowego
- 20 g skrobi ziemniaczanej
- 1 łyżka majeranku, suszonego
- ¼ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 2 jajka ugotowane na twardo, pokrojone w poprzek w 1 cm plastry
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 778.1 kJ / 185.8 kcal
- Protein
- 8.1 g
- Carbohydrates
- 16.3 g
- Fat
- 10.6 g
- Saturated Fat
- 4.9 g
- Fibre
- 1.6 g
- Sodium
- 1334.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Babka ziemniaczana z boczkiem
1h 40min
Ciasto makowe
1h
Racuchy z konfiturą truskawkową (ruchanki)
1h 30min
Placki ziemniaczane z twarogiem czosnkowym (plińce z pomoćką)
1h
Sernik makowy z jabłkami
7h 40min
Ciasto marchewkowo-jabłkowe
1h 30min
Wielkanocny placek ziemniaczany
2h 15min
Kiszka ziemniaczana
4h 20min
Kotlety ruskie
35min
Pasztet z dorsza
1h 10min
Pulpety z białej kiełbasy w sosie śmietanowo-chrzanowym
30min
Makaron z makrelą i cytryną
30min