Sopa fría de aguacate

Sopa fría de aguacate

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Prep. 5 min
Total 5 min
6 porciones

Ingredients

  • de aguacate solamente la pulpa
    480 g
  • de pepino sin semillas con piel y en trozos
    400 g
  • de hojas de cilantro, frescas
    5 g
  • de agua
    100 g
  • de jugo de limón recién exprimido
    90 g
  • diente de ajo pelado
    1
  • chile serrano (optional) sin semillas
    1
  • de sal fina o al gusto
    2 cditas

Nutrition per 1 porción

Calories 131 kcal / 550 kJ
Protein 2 g
Fat 11 g
Carbohydrates 10 g
Fibre 3 g
Saturated Fat 2 g
Sodium 758 mg

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