![Empada de alheira e grelos Empada de alheira e grelos](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D957156D-ED6E-4DB7-994C-4CC343D99533/Derivates/79279A82-4210-43DE-B4F9-3E1AA31D6D68.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Massa
- 50 g manteiga
- 25 g banha
- 25 g azeite
- 50 g vinho branco
- 50 g água
- 1 ovo
- 450 g farinha tipo 65
Recheio
- 3 dentes de alho
- 25 g azeite
- 400 g grelos descongelados e escorridos
- 100 g leite
- 350 g alheira de caça s/ pele (2 unid. aprox.)
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de pimenta
- Farinha tipo 65 q.b. p/ polvilhar
- 1 gema de ovo p/ pincelar
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1767.2 kJ / 422.4 kcal
- Protein
- 13.1 g
- Carbohydrates
- 36.2 g
- Fat
- 24.5 g
- Saturated Fat
- 8.8 g
- Fibre
- 2.3 g
- Sodium
- 297.6 mg
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