Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Rancho
Prep. 10 min
Total 24 h
6 doses
Ingredients
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grão-de-bico seco200 g
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Água q.b. p/ demolhar
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entrecosto cortado em pedaços pequenos500 g
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alecrim1 ramo de
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vinho branco100 g
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dentes de alho4
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pimenta1 pitada de
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folha de louro1
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cebola cortada em pedaços150 g
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azeite30 g
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chouriço de carne cortado em rodelas120 g
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chouriço de porco preto moira cortado em rodelas120 g
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1 cubo de caldo de carnecaldo de carne caseiro1 c. chá de
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tomate em pedaços150 g
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cominhos1 c. chá de
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sal1 c. chá de
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couve-lombarda cortada em pedaços250 g
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massa tipo macarronete70 g
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coentros5 g
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hortelã5 g
Nutrition per 1 dose
Calories
661.9 kcal /
2769.4 kJ
Protein
30.8 g
Fat
41.7 g
Carbohydrates
38.6 g
Fibre
7.3 g
Saturated Fat
12.8 g
Sodium
947.5 mg
