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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
海盐焦糖冰淇淋
Prep. 25 min
Total 14 h
8 人份
Ingredients
海盐焦糖酱
-
250 克 红糖糖250 克
-
鲜奶油 ，含脂量最低30%200 克
-
水1030 克
-
柠檬汁1 茶匙
-
无盐牛油 ，冷藏的一整块(约6公分×4公分×1公分)30 克
-
盐1 茶匙
-
醋50 克
冰淇淋
-
香草豆荚½ 小支
-
鲜奶600 克
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鲜奶油 ，含脂量最低30%200 克
-
糖30 克
-
蛋黄6 个
Nutrition per 1 人份
Calories
486 kcal /
2034 kJ
Protein
7 g
Fat
33 g
Carbohydrates
40 g
Fibre
0 g
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