![Pierś z kurczaka z pesto z bryndzą Pierś z kurczaka z pesto z bryndzą](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/f8b73dd0-87a3-4f56-be05-b1029994490e/Derivates/7a0ede56-9d38-467f-a70d-7555576fdb58.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g nasion kolendry
- 20 g ziaren pieprzu zielonego, marynowanego
- 2 ząbki czosnku
- 100 g oleju rzepakowego
- 50 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 ½ łyżeczki soli
- 4 piersi z kurczaka, bez kości, ze skórą (ok. 1200 g)
Pesto z jarmużu z bryndzą
- 30 g orzechów nerkowca
- 30 g orzeszków ziemnych, prażonych, solonych
- 60 g jarmużu, bez zdrewniałych części, pokrojonego na kawałki
- 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 90 - 120 g oleju rzepakowego, plus dodatkowa ilość do smażenia
- 120 g bryndzy, pokrojonej na kawałki
- ¼ łyżeczki soli
- 1000 g wody
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 3731.1 kJ / 891.2 kcal
- Protein
- 66.3 g
- Carbohydrates
- 11.3 g
- Fat
- 66.6 g
- Fibre
- 3.5 g
In Collections
Alternative recipes
Kurczak w glazurze z syropu klonowego
25min
Roladki z indyka z cebulą i papryką z batatami i brokułem, zupa pieczarkowa
1h 15min
Piersi z kurczaka w papilotach z winogronami
40min
Roladki z indyka z gruszką, ziemniakami i duszonym szpinakiem
1h
Ryba w papilotach ze świeżym kokosem, quinoa i porem
2h 15min
Polędwica wołowa w papilotach ze szpinakiem
45min
Kotlety z jagnięciny z chimichurri i sałatką
2h
Kurczak w musztardzie i syropie klonowym z brokułami na parze
55min
Polędwiczki wieprzowe w sosie z pora i tymianku z kaszą gryczaną
55min
Sałatka z kurczakiem i czerwoną kapustą
40min
Podudzia z kurczaka w sosie puttanesca (z osłoną noża miksującego)
2h 30min
Kurczak z pieczarkami zapiekany pod ciastem francuskim
1h