Beerenkaltschale mit Schneeklößchen
TM6 TM5

Beerenkaltschale mit Schneeklößchen

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Ingredients

Beerenkaltschale

  • 500 g Beeren, gemischt, frisch nach Saison
  • ½ Zitrone unbehandelt, Schale abgerieben, Saft ausgepresst
  • 400 g Orangensaft
  • 15 - 20 g Zucker
  • 1 Zimtstange
  • 2 TL Speisestärke

Schneeklößchen

  • 2 Eiweiß
  • 30 g Zucker
  • Wasser zum Kochen

Nutrition
per 1 Portion
Calories
156 kcal / 653 kJ
Protein
4 g
Fat
1 g
Carbohydrates
30 g

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