Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 uova
- 1 ¼ di cucchiaino di sale
- 4 pizzichi di pepe macinato
- 1200 g di acqua
- 3 cucchiaino di olio di arachidi
- 160 g di riso basmati
- 2 spicchi di aglio
- 1 cipolla rossa, a metà
- 25 - 30 g di radice di zenzero fresco, a fettine sottili
- 2 scalogni
- ½ - 1 di peperoncino verde, fresco, privato dei semi
- 150 g di funghi champignon, freschi, a fette, a fette (5 mm)
- 150 g di peperone verde, a strisce (1 cm)
- 150 g di peperone rosso, a strisce (1 cm)
- 200 g di baby pannocchie di mais, in conserva
- 80 g di germogli di soia freschi
- 25 g di salsa di soia
- ½ mazzetto di coriandolo fresco, tritato, per guarnire
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1532 kJ / 363 kcal
- Protein
- 15 g
- Carbohydrates
- 52 g
- Fat
- 10 g
- Fibre
- 8 g
In Collections
Alternative recipes
Zuppa di noodles con tofu affumicato, spinaci e champignon
35min
Spezzatino di capriolo con patate duchessa e cavolo rosso alle mele
No ratings
Lassi di mango
5min
Gratin dauphinois
50min
Pancakes
45min
Panperduto
30min
Risotto allo zafferano di Mund
45min
Insalata di carote con cracker al sesamo
1h
Smoothie al mango
5min
Zuppa asiatica vegana con tofu
1h 30min
Plumcake ai marroni
1h
Salsa mojo verde
10min