Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pan di Spagna
- 4 uova
- 100 g di zucchero
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
- 50 g di farina tipo 00
- 70 g di amido di mais (maizena)
- 30 g di cacao amaro in polvere
- 1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
- 1 pizzico di sale
Bagna
- 200 g di acqua
- 50 g di zucchero
- 4 gocce di estratto naturale di vaniglia
Crema
- 50 g di zucchero
- 200 g di mascarpone
- 70 g di panna (min. 30% di grassi)
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
Copertura al cioccolato
- 200 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
- 150 g di panna (min. 30% di grassi)
Terminare la preparazione
- 200 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 1515 kJ / 362 kcal
- Protein
- 5.9 g
- Carbohydrates
- 34.5 g
- Fat
- 22.3 g
- Fibre
- 2.2 g
In Collections
Alternative recipes
Muffin con gocce di cioccolato
1h
Cookies alle gocce di cioccolato
50min
Trancetti al latte
6h 30min
Marsigliesi
1h
Cremino ai tre cioccolati
2h 25min
Biscotti shortbread bigusto
5h
Cracker dolci salati
1h 30min
Chocolate muffin
35min
Muffin al cioccolato bianco
35min
Bruco brioche
2h
Torta Moretta
1h 30min
Bottoncini al latte semidolci
5h 10min