Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Πίτσα με θαλασσινά
Prep. 15 min
Total 2 h
3 μερίδες
Ingredients
Ζύμη
-
νερό220 γρ.
-
ζάχαρη1 κ.γλ.
-
20 γρ. φρέσκια μαγιάξηρή μαγιά στιγμής2 κ.γλ.
-
αλεύρι χωριάτικο400 γρ.
-
αλάτι1 καλά γεμάτο κ.γλ.
-
μελάνι σουπιάς (1-2 σακουλάκια)1 κ.γλ.
-
φιστικέλαιο και λίγο ακόμα για το λάδωμα20 γρ.
Γαρνίρισμα
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο30 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο1
-
γαρίδες, μεγάλες, καθαρισμένες9
-
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα150 γρ.
-
βασιλικό, φρέσκo3 - 4 φύλλα
-
αλάτι1 πρέζα
-
μύδια, φρέσκα150 γρ.
-
κυδώνια, φρέσκα, καθαρισμένα150 γρ.
-
170 γρ. σουπιές, σε ροδέλεςφρέσκα καλαμαράκια170 γρ.
Nutrition per 1 μερίδα
Calories
763 kcal /
3192 kJ
Protein
40 g
Fat
22 g
Carbohydrates
108 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Πίτσα πάρτυ
8 Recipes
International
International
