Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 35 g płatków owsianych
- 35 g ziaren żyta
- 35 g mąki żytniej żurkowej (typ 720)
- 500 g wody
- 1 ząbek czosnku, przekrojony wzdłuż na pół
- 1 liść laurowy, suszony
- 2 ziarna ziela angielskiego
- Nutrition
- per 1 porcja
- Calories
- 1544.9 kJ / 369 kcal
- Protein
- 8.8 g
- Carbohydrates
- 82 g
- Fat
- 4.2 g
- Saturated Fat
- 0.9 g
- Fibre
- 8.9 g
- Sodium
- 235 mg
In Collections
Alternative recipes
Barszcz na zakwasie z uszkami
123h 50min
Zakwas buraczany
168h 50 min
Chleb „bliźniak” na zakwasie (z naczynia kamionkowego)
16h 30min
Chleb pszenno-żytni na zakwasie
18h 20min
Musztarda
36h 10min
Makaron jajeczny
1h
Chleb żytni na zakwasie z siemieniem lnianym
16h
Przyprawa do piernika
5min
Chleb pszenno-jęczmienny na zakwasie żytnim
18h 45min
Chleb pszenno-żytni na zakwasie z pięcioma ziarnami
18h 45min
Chleb żytni na zakwasie
17h 25min
Żytni zakwas chlebowy
96h