Čočková pěna

Čočková pěna

5.0 2 ratings
Prep. 15 min
Total 2 h 35 min
470 gramů

Ingredients

  • čočky, hnědé, sušené
    200 gramů
  • voda na namočení
  • vývaru zeleninového nebo drůbežího
    750 gramů
  • šalotka napůl
    1
  • bobkový list, sušený
    1
  • čerstvého tymiánu
    1 snítku
  • olivového oleje
    45 gramů
  • soli
    1 čajové lžičky
  • crème fraîche
    30 gramů
    30 gramů zakysané smetany, 20 % tuku
  • parmazánu nastrouhaného
    20 gramů
  • pálivé omáčky tabasco podle chuti
    2 - 3 kapky
  • worcesterské omáčky
    10 gramů

Nutrition per 470 gramů

Calories 1411 kcal / 5926 kJ
Protein 63 g
Fat 72 g
Carbohydrates 133 g
Fibre 25 g
Saturated Fat 16 g
Sodium 4931 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...