Skip to main content Search
Gelato all'avocado e vaniglia

Gelato all'avocado e vaniglia
4.5 2 ratings
Prep. 20 min
Total 12 h
8 porzioni
Sign up for free

Ingredients

  • 1 stecca di vaniglia i semini estratti
  • 300 g di latte
  • 200 g di panna, qualsiasi tipo
  • 120 g zucchero
  • 4 tuorli
  • 1 pizzico di sale (optional)
  • 100 g di polpa di avocado maturo a pezzi
  • 2 albumi

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 5 g
Calories 1053 kJ / 252 kcal
Fat 18 g
Fibre 0.8 g
Carbohydrates 18 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Passione avocado 12 Recipes
Italy

You might also like...

Crescia sfogliata urbinate

4.4(14)

1 h 30 min

Gelato al cioccolato e ciliegie

3.2(6)

10 h 30 min

Tortelli bolognesi sfiziosi

4.6(8)

3 h 40 min

Croquembouche monoporzione

5.0(2)

2 h 40 min

Torta rovesciata ai fichi

4.2(16)

1 h 15 min

Panna cotta al pistacchio e salsa al cioccolato bianco

3.7(35)

4 h 20 min

Concentrato di pomodoro

4.9(13)

10 min

Castagne sciroppate

4.6(5)

721 h 10 min

Ricotta di macadamia raw

5.0(6)

24 h 15 min

Gelato al latte di soia

4.7(10)

10 h 20 min

Torta gelato ai frutti rossi e biscotti

4.6(13)

6 h 20 min

Gelato biscotto ciocco-menta

4.2(13)

4 h 5 min