Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g de dientes de ajo
- 5 ramitas de romero fresco
-
150
g de beicon curado en lonchas
or 150 g de jamón en lonchas -
800
g de pata de pavo sin piel y con hueso
or 800 g de cuartos traseros de pollo sin piel y con hueso - 1 cucharadita de sal
- 3 pellizcos de pimienta negra recién molida
- 20 g de aceite de oliva virgen extra (2 cucharadas)
- 1300 g agua
- 600 g de patatas en trozos (4 cm)
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2174 kJ / 520 kcal
- Protein
- 51 g
- Carbohydrates
- 26 g
- Fat
- 23 g
- Fibre
- 2.1 g
In Collections
Alternative recipes
Helado de frutas
5min
Arroz amarillo con pollo
40min
Huevos cocidos
20min
Alioli
10min
Puré de patata
50min
Albóndigas en salsa española
55min
Cerdo con verduras al estilo chino
1h 20 min
Estofado de verduras y res en Cocción lenta TM6
4h 10min
Pan de leche
2h 20min
Rabillo de ternera al chimichurri
2h
Batido de fresas
5min
Limonada
5min