Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 gramů brokolice, na malé růžičky
- ½ čajové lžičky soli, plus na dochucení
- 2 filety hovězí svíčkové (à 160 gramů)
- 8 plátků uzené slaniny
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře, plus na dochucení
- sůl, na ochucení
- 4 brambory, salátové, střední velikosti (à cca 80 gramů)
- 2 větvičky čerstvého rozmarýnu, jen jehličky
- 2 stonky čerstvého tymiánu, jen lístky
- 50 gramů mrkve, na kousky
- 170 gramů cibule, napůl
- 1 stroužek česneku
- 30 gramů oleje, plus na smažení
- 10 gramů kukuřičného škrobu
- 20 gramů rajčatového protlaku
- 200 gramů červeného vína, suchého
- 300 gramů hovězího vývaru
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 4935 kJ / 1178 kcal
- Protein
- 48 g
- Carbohydrates
- 44 g
- Fat
- 82 g
- Fibre
- 9.1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Hovězí steaky v papilotě
40min
Velikonoční uzené v chlebovém těstě s uzenou polévkou
2h 45min
Slaný koláč s hovězím na pivu
1h 40 min
Kuřecí polévka s kukuřicí a brokolicové terinky
1h 25min
Zeleninová polévka a vejce v kokotce se špenátem
1h
Lískoořechový meringue dort s banánovo-karamelovým krémem
3h 15min
Králičí terina s čerstvými bylinkami
2h 35min
Čokoládová roláda – housenka
3h 15min
Cajunské krevety na salátovém lůžku s ananasovou salsou
25min
Mražený šlehačkový dort s malinami
4h 10 min
Anglický vanilkový krém Custard
10min
Hovězí kuličky se salsicciou
40min