Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g de cebolla en cuartos
- 1 diente de ajo
- 50 g de pimiento verde
- 200 g de tomate triturado en conserva
- 50 g de aceite de oliva
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de colorante alimentario
- 1 pellizco de pimentón dulce
- 1 pellizco de pimienta de Cayena molida
- 4 pimientos rojos tipo california (aprox. 200 g c/u)
- 250 g de carne picada mixta salpimentada
- 150 g de arroz de grano redondo
- 100 g de guisantes congelados
- 900 g de agua caliente
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1124 kJ / 269 kcal
- Protein
- 7.87 g
- Carbohydrates
- 22.89 g
- Fat
- 16.22 g
- Fibre
- 3.53 g
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