Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g di cipolla a metà
- 1 spicchio di aglio (optional)
- 700 g di zucchine a pezzi
- 500 g di acqua
-
1
cubetto di dado per brodo vegetale
or 1 cucchiaio colmo di dado per brodo vegetale - ½ cucchiaino di sale + q.b.
- 1 pizzico di pepe nero macinato + q.b.
- 10 g di burro
- 40 g di formaggio fuso (optional)
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 400.7 kJ / 95.7 kcal
- Protein
- 5.2 g
- Carbohydrates
- 4.7 g
- Fat
- 5.4 g
- Fibre
- 2.1 g
In Collections
Alternative recipes
Vellutata di cavolfiore
50min
Vellutata di finocchio e carote
40min
Vellutata di piselli
40min
Purè di patate
45min
Purè di patate
50min
Vellutata di verdure
40min
Confettura di fragole classica
1h 5min
Grittibänz dolci
2h 15min
Mousse al cioccolato
3h 30min
Minestra di carote e menta
35min
Vellutata di zucca e pomodoro
25min
Purea di patate
45min