Pane ticinese

Pane ticinese

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Prep. 10 min

Total 1 h 50 min

10 porzioni

Ingredients

500 g di farina
½ cubetto di lievito fresco (ca. 10 g), sbriciolato

1 bustina di lievito secco, (7 g)
1 ½ cucchiaino di sale
300 g di acqua tiepida
25 g di olio di colza
1 cucchiaio di acqua
1 uovo sbattuto

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 7 g

Calories 861 kJ / 206 kcal

Fat 4 g

Carbohydrates 36 g

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