Carac (Tortini al cioccolato)

Carac (Tortini al cioccolato)

3.5 2 rating

Prep. 45 min

Total 2 h

8 pezzi

Ingredients

Pasta frolla

50 g di zucchero
200 g di burro a pezzi + q.b. per imburrare
370 g di farina + q.b. per il piano di lavoro
1 uovo
1 pizzico di sale

Ganache

250 g di cioccolato fondente a pezzi (2 cm)
100 g di panna intera, fredda

Glassa e decorazione

200 g di zucchero
25 g di acqua
15 gocce di colorante alimentare verde

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Protein 9 g

Calories 2942 kJ / 703 kcal

Fat 40 g

Carbohydrates 76 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Buon appetito Svizzera! 96 Recipes
Switzerland

You might also like...

Mousse al Toblerone®

3 h 10 min

Kipferl alla vaniglia

1 h 30 min

Stelle alla cannella

1 h 30 min

Panpepato lucernese

55 min

Torta di pasqua

1 h 45 min

Brunsli di Basilea

8 h 40 min

Biscotti al vin brûlé

2 h 40 min

Salsa per insalata ai semi di zucca

10 min

Foresta nera

2 h 30 min

Torta americana al cioccolato

2 h 30 min

Spezzatino alla zurighese

50 min

Riso casimiro

45 min