Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1300 g água
- 12 - 16 folhas de couve-lombarda
- 12 salsichas cruas
- 30 g azeite
- 150 g cebola
- 1 dente de alho
- 100 g cenoura
- 200 g tomate em pedaços
- 100 g bacon em cubos
- 150 g vinho branco
- 1 folha de louro seco
-
1
c. chá de caldo de legumes caseiro
or 1 cubo de caldo de legumes (para 0,5 l) - 1 pitada de piripiri (optional)
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 2383 kJ / 570 kcal
- Protein
- 35 g
- Carbohydrates
- 4 g
- Fat
- 44 g
- Fibre
- 2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Salsichas enroladas em couve-lombarda
1h 5min
Bochechas de porco em vinho tinto em sous-vide
8h 45 min
Torta de laranja
30min
Arroz doce
1h
Favas guisadas
50min
Ervilhas com ovos escalfados
40min
Cozido à portuguesa
1h 35min
Caldeirada de peixe
45min
Arroz de lingueirão
3h
Molho Béchamel (versão rápida)
10min
Almôndegas com molho de tomate
40min
Feijoada de lingueirão e batata-doce
2h 55min