Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g de contramuslos de pollo sin piel ni hueso (aprox. 500 g con hueso) cortados en trozos
- 200 g de verduras variadas (por ej. apio nabo, cebolla, ajo, puerro) cortadas en trozos si fuera necesario
- 4 ramitas de hierbas frescas variadas (por ej. romero, tomillo, perejil, solo las hojas)
- 150 g de sal gorda
- 100 g de vino blanco
- 1 hoja de laurel seca
- 1 clavo
- 5 semillas de cilantro
- Nutrition
- per 1 raciones
- Calories
- 679 kJ / 162 kcal
- Protein
- 15 g
- Carbohydrates
- 2 g
- Fat
- 9 g
- Fibre
- 2 g
In Collections
Alternative recipes
Lomo de cerdo envuelto en tocino y mantequilla bbq Al vacío TM6
1h 45min
Helado de vainilla
12h
Salsa de caramelo
1h 30min
Panal de caramelo
1h 30min
Sopa cremosa versátil
45min
Limonada
5 min
Espuma rápida de frutas congeladas
10 min
Pan de leche
2h 20min
Baguette
3h 45 min
Rodaballo con verduras en papillote
1h 15min
Concentrado de caldo de verduras
45min
Concentrado de caldo de pollo
45min