Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g azeite
- 600 g tornedó cortado em tiras (1 cm x 1 cm x 4 cm)
- 1 c. chá de sal
- Pimenta q.b.
- 100 g cebola cortada em pedaços
- 1 dente de alho
- 250 g cogumelos frescos cortados em quartos
- 30 g água
- 10 g amido de milho
-
½
c. chá de caldo de carne caseiro
or ½ cubo de caldo de carne - 1 c. chá de mostarda inglesa
- 200 g natas
- 50 g cornichons cortados em tiras (optional)
- Salsa picada q.b. p/ guarnecer
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1871 kJ / 449 kcal
- Protein
- 36 g
- Carbohydrates
- 6 g
- Fat
- 31 g
- Fibre
- 1.9 g
In Collections
Alternative recipes
Strogonoff
1h
Almôndegas com molho de tomate
40min
Saltear carne de porco em cubos
15min
Saltear carne de vaca em cubos (bem passado)
10min
Carne guisada desfiada com massa
6h 20min
Almôndegas com molho de tomate e arroz
1h 15min
Saltear carne de vaca em cubos (médio)
15min
Saltear carne de porco em tiras
15min
Cozer 500 g de almôndegas
35min
Arroz basmati
35min
Arroz agulha
35min
Bolonhesa de carne
50min