Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g banha
- 20 g manteiga
- 40 g bacon cortado em tiras
- 50 g chouriço de carne cortado em rodelas
- 16 cebolinhas
- 3 dentes de alho
- 1 folha de louro
- 1 malagueta cortada em rodelas
- 50 g tomate maduro em pedaços
- 10 g colorau
- 50 g vinho branco
- 25 g aguardente
- 25 g vinho do Porto
- 1000 g frango do campo partido em pedaços
- 1 pitada de sal
- 10 g amido de milho
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 0 kJ / 412 kcal
- Protein
- 26 g
- Carbohydrates
- 3 g
- Fat
- 31 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Frango com molho de leitão
1h
Cabrito assado
16h
Borrego à moda de Alpiarça
25h
Guisado de borrego
13h
Rancho
2h 45min
Feijoca com entrecosto
1h
Coelho à caramela
13h
Frango na Púcara
1h
Carne de porco à alentejana
2h 30 min
Guisado de porco com grão
1h 45min
Carne de porco em vinha d’alhos
48h
Frango com cerveja
40min