Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
P/ ralar
- 150 g pão de véspera
Recheio
- 15 g salsa
- 650 g polvo descongelado cortado em pedaços
- 300 g cebola cortada em pedaços
- 100 g água
- 50 g azeite
- 100 g farinha
- 1 gema de ovo
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 pitada de noz-moscada
Massa
- 250 g farinha tipo 65
- 320 g água, mais q.b. p/ pincelar
- 60 g manteiga
- 1 pitada de sal
- 3 ovos batidos p/ panar
- Óleo q.b. p/ fritar
- Nutrition
- per 1 unidade
- Calories
- 849 kJ / 203 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 13 g
- Fat
- 16 g
- Fibre
- 1 g
Alternative recipes
Bolas de Berlim
2h 40min
Churros com chocolate quente
45min
Rissóis de camarão
1h 30min
Bolas de Berlim recheadas com leite condensado
4h 5min
Rissóis de camarão
1h 30min
Bolas de berlim com custard de baunilha
4h 20min
Pastéis de massa tenra de alheira
35 min
Pastéis de bacalhau
45min
Rissóis de atum
2h
Empadas de carne de porco
2h 5min
Rissóis de requeijão e noz
35 min
Arroz malandro de nabiças com rissóis de berbigão
4h