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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
北海道雜炊鍋
Prep. 15 min
Total 35 min
4 人份
Ingredients
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海帶芽1 大匙
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小魚乾30 克
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高湯500 克
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味醂2 大匙
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日式醬油1 大匙
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大白菜 ，切塊(約4公分)120 克
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日本大蔥 ，切斜片(約2公分)20 克
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鹽½ 茶匙
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白米飯200 克
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新鮮蠔菇 ，去根部，切段120 克
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透抽 ，清洗去除內臟，切圈(約1.5公分)200 克
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草蝦 ，去頭，去腸泥8 隻
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清酒20 克
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蛋 ，打散1 顆
Nutrition per 1 人份
Calories
230 kcal /
952.5 kJ
Protein
22 g
Fat
2.5 g
Carbohydrates
33.5 g
Fibre
3 g
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