Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Base
- burro q.b.
- farina tipo 00 q.b.
- 20 g di latte
- 2 uova
- 150 g di zucchero
- 150 g di farina tipo 00
- 30 g di cacao amaro in polvere
- 1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
Gelato alla pera, ricotta e cioccolato
- 100 g di zucchero
- 25 g di cacao amaro in polvere
- 450 g di pere Williams, congelate a pezzi (vedere consiglio)
- 150 g di ricotta fresca, scolata dal siero
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1912 kJ / 457 kcal
- Protein
- 7.5 g
- Carbohydrates
- 54.9 g
- Fat
- 23.1 g
- Fibre
- 2.1 g
Alternative recipes
Torta tipo bocconotto al cioccolato
2h
Torta cioccolato e arancia
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Tiramisù menta e cocco
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Torta morbida con frutta secca e cioccolato
1h 15 min
Ciambella farcita allo yogurt
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Bicchieri di semifreddo al caffè (senza lattosio)
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Torta cassetta di frutta
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Torta cioccolato e barbabietola
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Torta Bimby® al caffè e nocciole
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