Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g de tomate maduro
- 300 g de pimientos rojos y verdes (en trozos)
- 160 g de cebolla en trozos
- 2 dientes de ajo
- 50 g de aceite de oliva
- 500 g de pollo en trozos
- 700 g de patatas en trozos
- 2 pellizcos de hebras de azafrán
- 1 hoja de laurel seca
- 1 cucharadita de sal
- 400 - 500 g de agua
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1269 kJ / 304 kcal
- Protein
- 22.68 g
- Carbohydrates
- 5.65 g
- Fat
- 12.26 g
- Fibre
- 3.93 g
In Collections
Alternative recipes
Estofado de cerdo con menestra de verduras
1h 15 min
Pollo a la huertana
45 min
Cazuela de patatas con pollo para dos
45 min
Lomo de cerdo con tomate
45 min
Guiso de patatas con magro
1h
Pollo con tomate y pimiento morrón
30min
Guiso de pechuga de pollo, patatas y judías blancas
35min
Estofado de contramuslos de pollo de corral
40min
Estofado de cerdo y verduras al tomillo
30min
Estofado de ternera con tortellini
1h
Costillas al vino con arroz
1h
Arroz amarillo con pollo
40min