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澤煮蔬菜鍋
Prep. 25 min
Total 55 min
2 人份
Ingredients
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昆布 ,切塊(約2公分)5 克
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水120 克
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芋頭 ,去皮,切塊(約4公分)150 克
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牛蒡 ,去皮,切絲30 克
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紅蘿蔔 ,去皮,切片(約0.5公分)100 克
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高湯500 克
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清酒40 克
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鹽½ 茶匙
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日式醬油½ 大匙
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味醂2 大匙
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豆包 ,切條(約1公分)50 克
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新鮮山藥 ,去皮,切條(約1公分)150 克
Nutrition per 1 人份
Calories
275 kcal /
1135 kJ
Protein
14 g
Fat
4 g
Carbohydrates
50 g
Fibre
5 g
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