Surówka z młodej kapusty

Surówka z młodej kapusty

4.8 1.5K ratings
Prep. 15 min
Total 20 min
4 porcje

Ingredients

  • koperku, świeżego tylko liście
    10 g
  • kapusty młodej, pokrojonej na 5-6 cm kawałki
    450 g
  • cebuli dymki pokrojonej na kawałki
    40 - 60 g
  • rzodkiewek przekrojonych na pół
    5
  • marchewki pokrojonej na kawałki
    200 g
  • soli
    1 łyżeczka
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ½ - 1 łyżeczka
  • oleju
    40 g
  • soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
    20 - 25 g
    20 - 25 g białego octu winnego
  • oregano, suszonego (optional)
    ½ łyżeczki
  • cukru
    1 łyżeczka

Nutrition per 1 porcję

Calories 147.3 kcal / 616.3 kJ
Protein 2.4 g
Fat 10.3 g
Carbohydrates 14.4 g
Fibre 5 g
Saturated Fat 1.5 g
Sodium 645.7 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...