Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g centeio em grão
- 300 g água
- 25 g fermento de padeiro fresco
- 350 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
- 1 ½ c. chá de sal
- 6 linguiças cortadas às rodelas
- Nutrition
- per 1 unidade
- Calories
- 1463.6 kJ / 349.8 kcal
- Protein
- 13.7 g
- Carbohydrates
- 31.9 g
- Fat
- 18.5 g
- Saturated Fat
- 6.5 g
- Fibre
- 3.2 g
- Sodium
- 706.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Zoodles à Carbonara - TM6
40 min
Piquenique: Pães a vapor com frango asiático e bolo de coco molhadinho
3h 30min
Sal aromatizado com ervas
5min
Sal aromatizado com alecrim
12h 10min
Pãezinhos recheados com frango e bacon
1h
Éclaires salgados
1h 30min
Rolo de salmão com abacate
1h 20min
Pão com queijo e malagueta
35 min
Licor de café
5min
Achocolatado e bolachas
35 min
Patê de azeitonas e amêndoas
5min
Cozido à portuguesa
1h 35min