Skip to main content Search
Samosas con garbanzos

Samosas con garbanzos
4.0 5 ratings
Prep. 15 min
Total 40 min
24 unidades
Sign up for free

Ingredients

  • 550 g de agua
  • 1 patata pelada en octavos (aprox.150 g)
  • 120 g de cebolla en trozos
  • 5 - 10 g de jengibre fresco
  • 30 g de aceite de oliva virgen extra
  • 200 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos
  • 1 cucharadita de comino en grano
  • 1 cucharada de garam masala
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de pimienta de Cayena desmenuzada (optional)
  • 4 cucharadas cilantro fresco picado
  • 4 - 5 láminas de masa filo o pasta brick
  • 100 g de mantequilla derretida para pintar la pasta

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Protein 2.6 g
Calories 346 kJ / 83 kcal
Fat 3.55 g
Carbohydrates 10.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 141 50 Recipes
Spain

You might also like...

Samosas de pollo - India

4.6(87)

2 h 20 min

Rollitos veganos

4.4(7)

1 h

Samosas vegetarianas de boloñesa de lentejas y berenjena

4.3(7)

1 h 30 min

Pan naan con coliflor especiada, crema de queso feta y tahini de matcha

3.8(6)

1 h 20 min

Croquetas de patata y migas con kale y judías

3.6(8)

1 h

Ensalada vietnamita con rollitos de primavera

4.7(3)

30 min

Falafel con salsa tahini en pan plano r'gaif

3.2(19)

1 h 10 min

Kofta de carne con salsa de yogur (yogurtlu Köfte)

4.6(103)

35 min

Nuggets veganos con salsa de mostaza y "veganesa"

4.4(28)

2 h 40 min

Pakora de berenjena con salsa de yogur

4.3(27)

1 h

Pan naan con hummus

4.6(45)

1 h 40 min

Falafel de garbanzos

4.3(387)

13 h