Penne alla Norcina
TM6 TM5 TM31

Penne alla Norcina

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Ingredients

  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 1 spicchio di aglio
  • 400 g di salsiccia di Norcia, spellata a pezzi (2-3 cm)
  • 200 g di panna da cucina
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
  • 320 g di pasta secca tipo penne
  • tartufo nero fresco a scaglie, a piacere

Nutrition
per 1 porzione
Calories
3351.4 kJ / 801 kcal
Protein
24.6 g
Carbohydrates
63.5 g
Fat
55.2 g
Fibre
2.6 g

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