Penne alla Norcina

Penne alla Norcina

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Prep. 15 min

Total 45 min

4 porzioni

Ingredients

40 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
400 g di salsiccia di Norcia, spellata a pezzi (2-3 cm)
200 g di panna da cucina
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
320 g di pasta secca tipo penne
tartufo nero fresco a scaglie, a piacere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 24.6 g

Calories 3351.4 kJ / 801 kcal

Fat 55.2 g

Fibre 2.6 g

Carbohydrates 63.5 g

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