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Zucchinikuchen

Zucchinikuchen
4.3 443 ratings
Prep. 25 min
Total 1 h
6 Portionen
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Ingredients

  • Gouda mittelalt, in Stücken
    200 g
Teig
  • Mehl
    400 g
  • Backpulver
    3 TL
  • Quark
    150 g
  • Eier
    2
  • Öl
    70 g
  • Salz
    1 TL
Belag
  • Zwiebeln halbiert
    2
  • Knoblauchzehe
    1
  • Öl
    10 g
  • Zucchini in dünnen Scheiben
    700 g
  • Frischkäse
    200 g
  • Quark
    100 g
  • Sahne
    200 g
  • Eier
    6
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Muskat
    2 Prisen
  • gemischte Kräuter frisch oder TK, gehackt
    3 EL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 35 g
Calories 3611 kJ / 863 kcal
Fat 55 g
Carbohydrates 57 g

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