Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 gramů pohanky
- 100 gramů vody, na namáčení
- 300 gramů hlízy fenyklu, očištěné a na čtvrtky
- 200 gramů mrkve, na kusy (4 cm)
- 1 řapíkatý celer, na kusy (4 cm)
- 1 jablko, např. Granny Smith, bez jádřince, na čtvrtky
- 2 polévkové lžíce citrónové šťávy
- 2 jarní cibulky . na kusy (4 cm)
- 2 polévkové lžíce extra panenského olivového oleje
- 2 čajové lžičky koření sumak (škumpa koželužská)
- 2 - 5 snítek čerstvé plocholisté petrželky, pouze lístky
- 2 snítky čerstvého koriandru, pouze lístky
- 2 snítky mátových listů, čerstvých
- 2 špetky soli
- 1 špetka mletého černého pepře
- 20 gramů mandlí, čtvrcených
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 467 kJ / 111 kcal
- Protein
- 2.2 g
- Carbohydrates
- 9.9 g
- Fat
- 6.3 g
- Fibre
- 3.4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Žampióny plněné listovým špenátem
40min
Polentové hranolky s rozmarýnem a tymiánem
1h 20min
Smoothie z manga
10min
Rebarborové smoothie
1h 30min
Rajčatovo-sýrové fondue s klobásou
No ratings
Houbový dip s vlašskými ořechy
5min
Lososové burgery s citrónem a bylinkami s parmazánovou cuketou
30min
Sýrová terina s brokolicí a čerstvým špenátem
4h 45min
Terina z tvarohu a polenty v pórku
5h 30min
Kávová granita s pomerančovou kůrou
No ratings
Salát z červeného zelí a hrušek s koriandrem
5min
Smoothie s červenou řepou
30min