
Devices & Accessories
Mrkvovo-fenyklové zelí s naklíčenou pohankou
Prep. 15 min
Total 50 h 15 min
8 porcí
Ingredients
-
pohanky60 gramů
-
vody na namáčení100 gramů
-
hlízy fenyklu očištěné a na čtvrtky300 gramů
-
mrkve na kusy (4 cm)200 gramů
-
řapíkatý celer na kusy (4 cm)1
-
jablko např. Granny Smith, bez jádřince, na čtvrtky1
-
citrónové šťávy2 polévkové lžíce
-
jarní cibulky . na kusy (4 cm)2
-
extra panenského olivového oleje2 polévkové lžíce
-
koření sumak (škumpa koželužská)2 čajové lžičky
-
čerstvé plocholisté petrželky pouze lístky2 - 5 snítek
-
čerstvého koriandru pouze lístky2 snítky
-
mátových listů, čerstvých2 snítky
-
soli2 špetky
-
mletého černého pepře1 špetka
-
mandlí čtvrcených20 gramů
Nutrition per 1 porci
Calories
111 kcal /
467 kJ
Protein
2.2 g
Fat
6.3 g
Carbohydrates
9.9 g
Fibre
3.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Pohanka
10 Recipes
Czech Republic
Czech Republic