Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Dolce al latte
Prep. 30 min
Total 5 h
6 pezzi
Ingredients
Dolce al latte
-
150 g di panna (min. 30% di grassi)
-
8 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda per 10 minuti e poi strizzata
-
300 g di ricotta fresca scolata dal siero
-
300 g di latte condensato zuccherato
Biscotto
-
30 g zucchero
-
25 g di mandorle pelate
-
60 g di farina tipo 00
-
40 g di burro freddo a pezzi
-
1 tuorlo di uovo medio
Difficulty
easy
Nutrition per 1 pezzo
Protein
11.9 g
Calories
1975 kJ /
472 kcal
Fat
27.6 g
Fibre
0.7 g
Carbohydrates
44 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Dolce effetto
60 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Pane dolce al burro, cannella e noci pecan
3 h 30 min
Cocktail al melone
10 min
Budino al miele e rum con salsa alle fragole
2 h 30 min
Meringata al cioccolato
9 h 25 min
Mousse alla liquirizia
3 h 30 min
Mousse cioccolato fondente e peperoncino
20 min
Bicchierini di cioccolato con mousse cappuccino
3 h 30 min
Mousse al pistacchio con crumble al cacao
2 h
Torta di limone destrutturata
40 min
Crema alle fragole
15 min
Sorbetto ananas e noci
15 min
Cheesecake alla crema catalana
4 h