![Empanadas z wołowiną Empanadas z wołowiną](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/65479134-B9B4-4B3A-ADA4-FC08C6350170/Derivates/6A3451B2-47C9-4419-B5E9-35BAF36E7D9A.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ciasto
- 100 g wody
- 175 g masła, pokrojonego na kawałki
- ½ łyżeczki soli
- 350 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 jajko
Farsz
- 40 g białej cebuli
- 1 ząbek czosnku
- 35 g selera naciowego, pokrojonego na 1 cm kawałki
- 110 g marchewki, pokrojonej na kawałki
-
20
g czerwonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
or 2 papryczki chili chipotle, bez ogonków - 15 g oleju rzepakowego
- 350 g mięsa wołowego, mielonego, podzielonego na kawałki
- 65 g koncentratu pomidorowego
- 1 - 2 szczypty kminu rzymskiego, mielonego
- ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ¾ - 1 łyżeczka soli
- mleko, do posmarowania empanadas
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 1013.5 kJ / 242.1 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 21.1 g
- Fat
- 14 g
- Fibre
- 1.1 g
In Collections
Alternative recipes
Pizza turecka Pide
1h 20 min
Fajitas z szarpaną wołowiną (z osłoną noża miksującego)
3h
Kibiny litewskie
25min
Carimañolas z mięsem i serem
3h 5min
Salsa z pomidorów i kolendry
1h 5min
Fataya z łososiem i pikantnym sosem
2h 10min
Jiaozi z wołowiną i porem
1h 30min
Szarpana wieprzowina z tortillami Tex-Mex
1h 20 min
Pizzowe ślimaczki z kurczakiem BBQ
2h 20 min
Szarpana wieprzowina
4h 15min
Bułeczki bao z szarpanym indykiem
2h 20 min
Argentyńskie empanadas z kurczakiem
3h 40 min