Pierogi z truskawkami ze śmietaną i miętowym cukrem
TM5 TM6

Pierogi z truskawkami ze śmietaną i miętowym cukrem

4.8 (520 ratings)

Ingredients

  • 500 - 550 g truskawek, świeżych, małych (patrz wskazówka)
    or 500 - 550 g truskawek, mrożonych, częściowo rozmrożonych (patrz wskazówka)

Miętowy cukier

  • 100 g cukru
  • 10 g mięty, świeżej, tylko liście

Śmietana

  • 400 g śmietany, 18% tłuszczu
  • 20 g cukru
  • 2 łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM
    or 4 łyżeczki cukru wanilinowego

Pierogi z truskawkami

  • 250 g wody, ciepłej, plus dodatkowa ilość do gotowania pierogów
  • 1 jajko
  • 20 g oleju
  • 560 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu i deski
  • sól, ilość do gotowania pierogów
  • mięta, świeża, tylko liście, do dekoracji

Nutrition
per 1 sztukę
Calories
300.4 kJ / 71.7 kcal
Protein
1.5 g
Carbohydrates
11.9 g
Fat
2.1 g
Fibre
0.4 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes